15周年記念ケーキバイキング！

2017-05-22

おかげさまで彼方此方屋は6月15日　15周年を迎えます。
日頃の感謝を込めて、最高に美味しいフランス菓子のお店「トゥレ・ドゥー」の　
なかなか予約の取れない大人気ケーキバイキングを貸し切り、
スイートな午後のひとときをお過ごしいただきたいと思います。

6月18日(日）15:00～16:30　受付開始14:45です。

以下はご参考までに　3月のバイキングメニューです。

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■ケーキバイキング　メニュー（参考3月メニュー）カフェ

アミューズ
・グレープフルーツのシャーベット
・柚子のプリン
前菜自家製キッシュパイ
今月のデザート
・苺とチョコのパフェ
　チョコアイスとカシスシャーベットと蜂蜜アイスとチュイールで組み合わせ、
　木苺ソースで仕上げました。
　（お客様の前でお作り致します。）
メインワゴン
・苺のショートケーキ
　（ルテイン玉子を使用）
・サン・マロ
　（チョコムースとパッションのゼリー）
・椿姫
　(苺ムースの中に木苺のゼリー)
・乙女雛
　(マスカルポーネと木苺ゼリー)
・シャルロットポワール
　(洋梨のムース)
・クロカンブッシュ
　(シューを積み上げました。)
・ピカソ
　(ホワイトチョコと杏のゼリー)
・半熟フロマージュ
　（究極のまろやかチーズケーキ）
・マルゴー
　(カシスムースの中にバニラムース)
・パリブレースト
　（フランスの伝統菓子です。）
・ファーブルトン
　（フランスブルーターニュ地方の伝統菓子）
・苺のタルト
・トゥール・ドゥ・マカロン
　（マカロンの塔）